銀座のビストロへ、同僚達とお楽しみ会。
歌舞伎座の裏通りにある、『パリのワイン食堂』
ワインが売りの店だけど、私含め誰もワインが飲めなく。。。 スペインのワインとかあったけど、サングリアは無かったな。あと、ジントニックとかモヒートとか、カクテルの類も無かったのが残念。お酒好きだけど、ワインは強過ぎて飲めないの。。。
賑やかで気さくな雰囲気のお店でした。
山梨県産 白桃と毛ガニのコンソメジュレ 冷製桃の夕日スープ
オーナー考案なだけあって、非常に日本的な味。おいしくないとは言いませんが、お勧めはしないです。でも、キレイな盛り付けに、たっぷりサイズなのは評価するぞ！！
フランス産 鴨骨付き腿肉のコンフィ
鴨のコンフィは、思い出のある料理で、メニューに見かけるとつい頼んでしまいます。これは文句なしにおいしかった！！ 塩コショウのシンプルなものだったけれど、ソースも端っこの方にかかっていたら、味の変化があってもっと楽しかったかも。
デザート盛り合わせ プリン ・ グレープフルーツとカラメルのアイス ・ ルバーブのケーキ
ルバーブが酸味が効いていました。おいしかったです。
食後のコーヒー含め、約￥3,900 でした。（お酒ナシ）
銀座で一軒、知っておくと良いお店だと思います。
