家族でヨーグルトを買って食べるのだけど、明治ブルガリアヨーグルトがどんどん値上がりして、中身の容量がすっごく少なくなって。新しいのを開けても、容器の半分ちょっとしか入っていないじゃないの～。悲しい。
ならば、自分でいっぱい作って、いっぱい食べればいいじゃん！ という事で、ヨーグルトメーカーを買ってみました。
牛乳パックをそのままセットして、ヨーグルトが作れちゃうやつです。
種菌は、Ｒ－１ヨーグルト。本当に簡単で、夜にセットして次の日の朝にちゃんとできていました。ちょっとホエイ多め？ 低脂肪乳を使ったけど、ちゃんと固まってる。
酸味が少なく、なめらかな口当たりのおいしいヨーグルトになっていました。
わ～い！
ヨーグルトメーカーは、楽天の送料無料で￥2,600 ぐらい。これならすぐに元を取れそうです。これからどんどん作るぞ！
