「 紅茶のレッスン 」一覧

Lesson1 三大銘茶+1のテイスティング

Lesson1 三大銘茶+1のテイスティング

Lesson1 ダージリン、ウバ、キームンの世界三大銘茶と、紅茶の基本と言われるディンブラの、計4種の紅茶のテイスティングをしました。 ダージリン:インド産 ベンガル州 標高50...

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Lesson1 紅茶のグレード

Lesson1 紅茶のグレード

Lesson1 大きさを表すグレード ※品質ではなく茶葉の大きさの事 OP:Orange Pekoe 7~11mm BOP:Broken Orange Pekoe 2~3mm ...

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Lesson1:紅茶の基礎知識

Lesson1:紅茶の基礎知識

このカテでは、英国式紅茶教室で教えて頂いた事を復習の為にまとめます。 自分の為の備忘録です。 関連記事 Lesson1 お茶の樹:ツバキ科の永年常緑樹...

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