英国式紅茶教室の、秋のローズティーパーティー・レッスンに参加しました。
レッスンでは、こちらのコーヒー・ウォルナッツケーキの作り方を教わりました。
先生の、パトリシアローズのコレクション。大人可愛いテーブルでとても素適！
コーヒー・ウォルナッツケーキは、ハンドミキサーあればとても簡単にできるのに、とても深いコーヒーの味わいでとても美味しいです。
ローズティーパーティーですので、ナチュラルでとても美味しいローズティーを頂きました。
私の中でNo.1 ！ どこのローズティーかは内緒！
帰りに先生が、お土産にお菓子を沢山持たせて下さったので、次の日に家族にティーパーティーをやってあげ、家族もとても喜んでいました。
先生の手作りの、可愛いバッテンバーグケーキと、ハートのジャーミークッキーを見よ！
