去年2023年のクリスマスに宿泊した、ラビスタ富士河口湖の食事をご紹介です。
サービス良く、全部とても美味しかったです。
ホテル レストラン入り口のクリスマスツリー。可愛い。
ラビスタ富士河口湖の食事処は、ここ一箇所のみです。朝食も同じ所です。
夕食は、フレンチのコースです。クリスマスだったけれど、メニューは特にクリスマスメニューではありませんでした。でもとても美味しかったです。
食前酒のりんごのカクテルでスタートです。
こちらは鮟肝に大根。ちょっと和風で面白い。
トリュフとオマール海老の茶碗蒸し仕立てのコンソメスープでした。前の鮟肝大根に続いて、ちょっと和風仕立てです。
ここで桃のジュースを投入。果汁100％かと思ったら違った。70％
メインの甘鯛。鱗をカリカリにソテーしてあります。付け合わせのポロ葱も甘くて美味しかったです。
黒毛和牛のロースト。すごく美味しい。
チーズ盛り合わせ少々。
ここまでで味もボリュームも充分に満足でしたが、サービスとして『お凌ぎ』という炊き込み御飯とお味噌汁が出ます。お腹がいっぱいだけど、おいしいのでお腹に入ります。
締めのデザート。
ここで一旦、ディナーは終わります。
そして、同じ会場で 22：30～は、夜鳴きそばが無料サービスで振舞われます！
あっさり醤油味でチャーシューもあってオイシイ！
一夜明け、テラスから朝焼けの富士山。
朝食ビュッフェも種類が多く大変おいしかったです。お盆の右。山梨県名物のほうとうも食べられます。
といった感じで、ラビスタ富士河口湖の食事は盛り沢山で全部とても美味しかったです。他にもロビーにソフトドリンクの無料サービスがあったり、大浴場前にはアイスキャンデーが無料であったり、とにかく食に関して気前が良いのが ラビスタ富士河口湖 の素晴らしいところですね。また泊まりに行きたいです。
