新しく親しくなった方が、ランチ会にステキなお店を見つけてきてくれました。
代々木の【KINO_（キノ）】です。
元々は北海道にあったお店だそうで、北海道から取り寄せた新鮮な食材を使ったフレンチのお店です。
すっきりとしたステキな店内です。
ワインで乾杯！ といっても私はお酒が弱いので、ノンアルコールワインです。
アミューズのキッシュ、そしてキャビアと北海道産甘海老に人参の甘いムースが入ったグラスです。なんだかお洒落な感じがするだわね～。
甘海老がすごく甘いし、人参のムースも甘く濃厚でおいしかった！
これまた新鮮なカツオのオードブル。
すごく脂の乗った、鰆のフライ。おいしいけど、ちょっと脂が乗り過ぎてるかも。何事も程々がイイかもね。
ここまでオードブルです。魚のメインディッシュと思ったら違った！ 色々な種類のお料理を食べられて嬉しいですね。
菊芋のポタージュ。ニンニクのチップです。
魚のメインディッシュね。私はこれが一番好きでした。毛蟹のリゾットにヒラメのソテー。毛蟹がいっぱい入っていて、蟹味噌ソースが濃厚ですごくおいしい！
お肉のメインディッシュ。黒豚の赤ワインソースに、なんと糖度24もある百合根！
百合根は砂糖を使ったみたい甘くてホクホクしていて、白餡の和菓子みたいな感覚でした。
お昼のお肉料理は、蝦夷鹿か黒豚のどちらかが多いみたいですけれど、私が行った日は黒豚でした。ホントは珍しいから蝦夷鹿を食べてみたかったのだけれど、黒豚も美味しかったし、糖度24の百合根という特別な物を食べられたので、これはこれで満足。
デザートは２品あります。
金柑のコンポートにピスタチオのアイスクリーム。
２つ目のデザートは、甘酒のプリンに小豆のワイン煮。このワインで煮た小豆がすごくすごくおいしかった！ 今度自分で作ってみようかな？
そして更に！ 食後のハーブティーに、お茶請けの焼菓子まで出ました。＾＾
ランチは￥7,700ぐらいのコース １つのみで、これに飲み物とサービス料が入ると１万円ぐらいかかり、私にとってはちょっと贅沢過ぎる価格帯なのですが、でもそれ以上においしい食材をふんだんに使い皿数が多く、お料理の盛りもしっかりあって、デザートは２品に＋お茶請けの焼菓子まで。サービスの良い満足のいくランチコースでした。
帰りは爽やかな笑顔のオーナーシェフがお店の外までお見送りしてくれましたョ。
代々木の【KINO_（キノ）】。すごーくすごくお薦めのお店です。私は自分では選ばないタイプのお店でしたので、教えてくれたお仲間に感謝！です。
