Lesson1 三大銘茶+1のテイスティング
Lesson1 ダージリン、ウバ、キームンの世界三大銘茶と、紅茶の基本と言われるディンブラの、計4種の紅茶のテイスティングをしました。...
楽しかったことをずっと覚えていたい!
Lesson1 ダージリン、ウバ、キームンの世界三大銘茶と、紅茶の基本と言われるディンブラの、計4種の紅茶のテイスティングをしました。...
Lesson1 大きさを表すグレード ※品質ではなく茶葉の大きさの事 OP:Orange Pekoe 7~11mm BOP:B...
このカテでは、英国式紅茶教室で教えて頂いた事を復習の為にまとめます。 自分の為の備忘録です。 関連記事 Lesson1 ...
部屋の座布団が、絨毯に馴染まない色で浮いていたので、手芸初心者の私が、座布団カバーを自作しました。大好きなスモーキーピンク、ジャガード織の布...
あぁ、夏が終わる。。。 今年の夏は、暑すぎるのとコロナがあって、どこにも行けず、何もしなかったなぁ。。。 しかし、私には畑がある! 畑に...
コロナ自粛下の おうち時間で、自家製おやきを作ってみました。 なんと中の具の 野沢菜まで自家製ですョ! 今年の春から始めている、レン...
2020年のゴールデンウィーク。 ご存知、世界的なコロナウィルス感染拡大問題で、今年はいつもと全く違うゴールデンウィークを、私も日本中の誰...
米軍基地のアンジェラさんが、シナモンロールを作ってくれました。 粉とバターと牛乳を練って広げて、溶かしバターを生地の上に広げます。 ...
米軍基地のアンジェラさんのお家に遊びに行ったら、いきなりハロウィンのカボチャを作らされちゃいました。(^^;) え~!? 前もって言ってく...
米軍基地のアンジェラさんのお宅で、 4種類の高級チーズを使ったベイクド マカロニ アンド チーズを作りました。 マカロニ アンド チ...
秋田県に住む母の親戚が、秋田の秋の味覚を送ってくれました! 上から秋田名物の いぶりがっこ、ナスの麹漬、シソの実の漬物、 そ...
秋田県に住む母の親戚から、山菜が届きました。 沢山の細いタケノコ・・・姫竹と言います、左側は ミズ という山菜です。他に、黒ワラビもありま...
米軍基地のアンジェラさんのお宅で、ホームメイド・ピーナッツバターカップを作りました。 日本ではあまり馴染はないけれど、アメリカ人はピーナッ...
暑~い夏の日の夜。 米軍基地の、美人なアメリカ娘さんが、 「今日は自分の好きなソーダとアイスを買って、ソーダフロートを作ろう!」との事。...
家族でヨーグルトを買って食べるのだけど、明治ブルガリアヨーグルトがどんどん値上がりして、中身の容量がすっごく少なくなって。新しいのを開けても...